ابتدا باید خاک قند و روغن را مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا سفید شود.سپس تخم ها بشکنید و زرده را با وانیل هم میزنیم، و سفیده تخم مرغ را هم جدا می زنید.
حالا باید تمام مواد شیرینی کشمشی را با هم خوب مخلوط کنید و در آخر کار کشمش را به مواد اضافه کنید.سپس سینی فر را با کاغذ روغنی آماده کنید،اکنون تمام مواد را درون قیف بریزید و روی کاغذ قرار دهید.
شیرینی کشمشی ها موقع پخت شدن پوف می کنند پس بهتر است آن ها را با فاصله کنار هم قرار دهید.
فر را قبلا رو درجه 180 تا 200 سانتی گرارد گرم کنید و شیرینی کشمشی ها را به مدت پنج دقیقه درون فر بگذارید.
امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.